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キモノは別腹

コンビのイラストレーター『スタジオクゥ』の イラスト付きキモノよもやまと無駄話                                    

小川町お散歩3

老舗の割烹旅館の広い座敷の真ん中に、寄り添うように座らされた、年若いカップルとひとりの怪しい女。
怪しい女は、料理が運ばれて来る度に、テーブルの上を確認しながら、カメラのシャッターを切ります。「カシャン」その度に、若いカップルの会話が止まります。

「カシャン」「しぃ~ん」「モグモグ」「カシャン」「しぃ~ん」「モグモグ」・・・。

今回ほど、キモノで来なくてよかったと思った日はありませんでした。これでアンティークのキモノなぞ着ていたら、本当に訳のわからない人になっていたことでしょう。

仲居さんは、完全に私のことを、何かの取材で来た人のように勘違いされているようで「遠いところを、わざわざありがとうございます。」と、終始お料理の説明なども丁寧にして下さって、大変気持ちよく、美味しく頂くことが出来ました。
でも、済みません!!私は雑誌の取材に行ったわけでも、何でもないのです。ただ『忠七めし』が食べたかっただけの女です。
恐らく、私が立ち去った後、若いカップルは怪しい女について堰を切ったように話し始め、アレコレと推測を重ねたことでしょう。若いふたりに話題を提供出来て光栄です・・・。
私は『忠七めし』を食べることが出来、若いふたりは会話が弾み、仲居さんはなんとなく嬉しかった(的はずれではありますが・・・)、そう思えば、これは非常に幸せな食事だったのかもしれません・・・そうでありたい・・・。

ともかく、思いがけずに頂けた『江戸食百珍』とても美味しかったので、お料理のご紹介!
「」の中は、出典の江戸料理本名です。

壱、高月膳 鰻もどき「料理通」
  利休卵「万宝料理秘密箱」

高月膳

弐、蛸壺 芋たこ汁「年中番菜録」

蛸壺

参、六角皿 合歓豆腐「豆腐百珍」(お豆腐の上にお餅が!)

六角皿

四、かさね重

かさね重

 いの重 揚出大根「大根一式料理秘密箱」
 ろの重 青菜浸し、流し物「年中番菜録」他
 はの重 鯛香の物酢「鯛百珍料理秘密箱」
       りんごごま山椒和え「料理伊呂波包丁」
       大根三ツ輪漬「素人包丁」

いの重ろの重はの重

伍、忠七めし

忠七めし1忠七めし2

待ちに待った『忠七めし』は、海苔のかかったご飯の上に、山葵と柚子とさらし葱を乗せ、鰹の出汁をかけて頂きます。あっさりとした、私好みのものでした。

そして、こうなったら何年かかっても、地味に『日本五大名飯』を制覇してみせると、心に誓ったのでした。

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コメント

ともあれ

結構なお料理だったようで、よろしゅうございました^^
画像を拝見していると、なかなか研究熱心な板場さんな様子。
遠いのが残念です;;

緑川婦人さま

本当に・・・ひとりではありましたが、満足出来るお食事でした。でも、やっぱり懐石料理は連れがいた方がいいですね(苦笑)

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Author:ひよさ
コンビのイラストレーター『スタジオクゥ』のひよさです。
近頃は更新が滞り気味ですが、お気楽キモノのブログとしてスタートしたこのブログも、開設から16年目へと突入しました。相変わらず、相棒うにさと、女ふたりの同居生活をしながら、コミックエッセイを描いたりしています。ブログでは私ひよさが文章担当。イラストをうにさが担当。時々アップされる『うにさの別パラサイト』もお楽しみに♪
鼻緒のご紹介は主にInstagramとTwitterに上げています。
Instagram@studiokuu_hiyosa_unisa

Twitter
ひよさ@kimonobetsubara

うにさ@unisastudiokuu

About STUDIO Kuu(中文)

HIYOSA與UNISA是插畫家搭檔。 HIYOSA是個和服狂熱者,正實踐著「和服生活」,將和服融入日常。 UNISA雖然無法憑一己之力穿和服,但她繼承了許多家人的和服,是一個對和服頗有好感的和服新手。 HIYOSA與UNISA從2007年開始經營和服部落格「買和服是另一個錢包」,大受歡迎,因此融合漫畫與散文,創作了《和服女孩 日本微旅行》。 兩人不只是工作夥伴,在生活中,也是日本少見的合租室友。 她倆從2013年的冬天開始,在網路藝文誌MATOGROSSO連載的漫畫「一人的兩人生活」,將於2014年冬天由日本出版社EAST PRESS出版成書。

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